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Xi平安食品品牌返老还童分享会,以及另一个湖牌数字社交刷新老品牌推手认知
  • 2021-06-02 00:24

2021年,全国餐饮业继续复苏并加快发展,资本加速涉足饮料、卤味、新风景餐饮等大型餐饮业。受疫情影响的数字化新消费模式,成为拉动城市需求、创造财富、创业的新阵地。

Xi安餐饮有限公司作为中国新一线城市Xi安餐饮行业的中流砥柱,正面临着数字化、年轻化的社会推手商业环境,一直在积极创新,积极求变。2021年5月28日,Xi平安餐饮管理团队近百人进行了“老字号回归数字家庭”的研讨会和培训。

培训会上,胡智滨先生从另一个湖的品牌管理,从对餐饮行业底层生态走向的洞察,从山川时代到大平原时代的生态变化,总结出品牌的环境认知,品牌使命从1.0时代的认同到4.0时代的社会认知,从古典到现代的品牌实战认知,给出了旧品牌角色设计的社会推手数字化路径。最后,针对社会品牌角色核心设计四要素中的场景,提出餐饮品牌通过体验重塑价值、满足消费者的三种高频场景:陪伴场景、进步场景、探索场景。结合近两年行业内的预言超新星品牌:太二、文和友、蒋、钟,对安餐饮行业的管理代表进行了深入的形象解剖。

Xi安饮料有限公司党委书记、董事长金文平曾说,Xi安餐饮应以需求为基础,以产品和文化特色为重点,用新的媒体推手方法改变自己,拥抱时代。最后,胡智滨先生还向在座的各位店家和品牌负责人发了一条信息,能站在比餐饮更高的位置,勇于创新,迎接餐饮品牌红利时代,高瞻远瞩走社会推手,轻松走品牌推手,走数字无国界推手。

胡智滨:国际4A广告背景,专注品牌战略和品牌数字化社会化推手。另一位湖泊品牌管理策略创意官。

Xi平安餐饮有限公司是Xi平安旅游集团有限公司控股的上市公司,以餐饮服务和食品加工为支柱产业。同时参与物业管理、技能培训、文化娱乐等业务。隶属于Xi安酒家、老孙家酒家、丑行酒店、同升祥酒家、春产生酒店、Xi安烤鸭店、永宁国际美术馆、大香港酒家、白云嶂饺子馆、青崖寨火锅王、长宁宫会议培训中心、大冶食品公司、李涛烹饪学院、Xi安和山源经营管理有限公司


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